2294 柿安本店

第3四半期増収も減益に転落、レストラン事業の赤字転換や惣菜事業の利益減少が響く

2026年4月期第3四半期は、売上高が前年同期比0.7%増の27,938百万円となり増収を確保した。しかし、原材料費高騰などの影響で売上総利益が減少し、営業利益は同6.2%減の1,343百万円と減益となった。セグメント別では、精肉事業が大幅増益となった一方で、惣菜事業と食品事業の利益が減少し、レストラン事業は閉店費用等を背景に赤字に転じた。通期業績予想と配当予想の修正は行われていない。

• 売上高はわずかな増収だが、売上原価の上昇率が売上高のそれを上回り、売上総利益が前年同期比1.0%減の14,883百万円に低下した。販管費の削減（13,595百万円→13,539百万円）があったものの利益減を補いきれなかった。
• 精肉事業が利益を大きく伸ばした一方で、惣菜・食品事業が減益となり、レストラン事業は赤字に転じた。事業間のばらつきが目立つ。
• 通期予想に対する修正は行われておらず、現時点での進捗率は売上高76.8%、営業利益89.5%と計画を上回るペースで進んでいる。
• 3Q累計売上高は27,938百万円（前年同期比0.7%増）と増収だが、営業利益は1,343百万円（同6.2%減）と減益
• 売上総利益率の低下（前年54.2%→当期53.3%）が利益を圧迫